【ふらっと、寄り道】ハンモックが並ぶ、スフレパンケーキのお店｜Blog｜株式会社トライム

こんにちは。yumiです。

前回ご紹介した「2k540 AKI-OKA ARTISAN」内にある、スフレパンケーキが有名なお店「Cafe ASAN（カフェアサン）」。

注文してから焼き上げるスフレパンケーキは、運ばれて来るのに30分〜40分かかるということで中々行けなかったのですが、念願叶ってやっと行ってきました！

「2k540 AKI-OKA ARTISAN」散策の様子はこちら。

【ふらっと、寄り道】高架下の職人街をふらっと散策

「Cafe ASAN（カフェアサン）」

ハンモックが並ぶ、フォトジェニックな空間

アジアンアニメーションカフェの略で「Cafe ASAN（カフェアサン）」。

このお店のコンセプトは、「アニメの素晴らしさを共有できる空間を作り出すこと」とのことですが、店内はおしゃれな雰囲気で、アニメが強調されている訳ではないので、アニメ好きじゃなくても気軽に訪れることができます。

お店に入ってまず目につくのがこのハンモック席。カウンターに設置されているので、一人で来てもハンモックを楽しむことができます。

撮影用のフォトプロップス（吹き出し）も用意されていて、instagramにアップしたくなる要素がいっぱいです。

「無料のWiFiやiPad、電源もあるので、ゆっくり過ごすだけではなく、外でのオフィスとしてご利用いただいてもかまいません。」とHPに案内があり、気兼ねなく時間を過ごせそうですね。

名物のスフレホットケーキ

名物はスフレホットケーキ。席を確保したあと、レジで注文を済ませます。

Sサイズ977円、Rサイズ1,132円でレジに大きさの見本があったのですが、この金額の差ならRサイズを頼みたい！ということで、「メープルクリームチーズ」のRをサイズを注文しました。

待つこと50分弱…スフレパンケーキの焼き上がりをのんびり待てる、時間に余裕がある日に来るのがやはりベストですね。

到着した「メープルクリームチーズ」のRをサイズは、手のひらサイズほどの厚みのあるフレパンケーキに、クリームチーズがたっぷり！その横にはホイップクリームがたっぷり！お皿にはメープルシロップがたっぷり！で、とっても美味しそう！

クリームチーズの酸味とメープルシロップの甘みが程よく、また、外はカリっと、中はしっとりふわふわな食感でそこまで重たくないので、Rサイズを何とか一人で食べきることができました。

ホイップクリームの山は半分ぐらいしか制覇出来ませんでしたが…。とても美味しかったです♥︎

スフレホットケーキは常時5種類以上のメニューが用意され、一部季節に応じて変わるメニューもあるので、飽きずに通うこともできそうです。

また、サラダバーがついたボリューム満点のパスタランチも人気で、土日のお昼頃は外で並ぶ人もいる程の人気店なので、平日の時間に余裕がある時に行くのがお勧めです。

「Cafe ASAN（カフェアサン）」
住所：東京都台東区上野5-9-9「2k540 AKI-OKA ARTISAN」内
電話番号：03-6803-0502
営業時間：11:30～19:00
定休日：水曜日